|
les especialitats Alella és la localitat d´origen de les peres farcides bon cristià. Es tracta de peres farçides de carn de vedella o porc amb canel·la, on es barregen gustos dolç i salat. A la comarca s´el·laboren tots els derivats del porc. Destaquen en particular els llardons i una varietat de butifarras.El pa de la comarca es molt apreciat.A Pineda de Mar es fa una butifarra d´ou en la que intervé també sang de porc.Son molt coneguts i apreciats per la seva qualitat els fressons i maduixes. També les patates que es cultiven a varies zones i també agrada molt el pessol de Llavaneres.Tenen fama els vins d´Alella i com a dolços i postres típiques podem anomenar els tortells antics, les ametlles d´Arenys i el torró de babai
|
EL MARESME
ARENYS
DE MAR ARENYS
DE MUNT ARGENTONA CABRERA
DE MAR CABRILS CALDES D'ESTRAC CANET
DE MAR CANYAMARS DOSRIUS EL MASNOU MATARÓ PALAFOLLS PINEDA
DE MAR PREMIÀ
DE DALT PREMIÀ
DE MAR SANT ANDREU
DE LLAVANERES SANT CEBRIÀ
DE VALLALTA SANT ISCLE
DE VALLALTA TEIA TIANA TORDERA VILASSAR
DE DALT VILASSAR
DE MAR altres comarques LLORET
DE MAR SANT
ESTEVE DE PALAUTORDERA |
